Posts Tagged ‘Ciencias de la Comunicacion’

Lillo te sopapea!

junio 10, 2010

El frío nos lleva a cocinar esta sopita es muy básica. Es para uno de esos días en que te sentís con pocas pilas, con un comienzo de gripe o con empacho después de alguna comilona del fin de semana. Estás en tu casa, tenés pocos ingredientes a mano y menos ganas de salir a comprar.

Lo que hace falta para preparar esta sopa son:

– municiones (fideos para sopa)

– caldito de verdura o de gallina.

Ponés en agua hirviendo con sal: 80 grs de municiones (por persona). Tardan 6 minutos en hacerse. Cuando están, les agregás medio cubo de caldo y revolvés 1 minuto. La servís con queso rallado.

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Lillo hoy duerme sobre un colchón…de arvejas!

mayo 27, 2010

:::Ingredientes:::

Cebolla, 1
Tomate, 1
Arvejas, 2 latas
Huevos, 4
Manteca, 2 cucharadas
Aceite, 2 cucharadas
Sal, y pimienta a gusto

 

:::Preparación:::

– Pelar y picar la cebolla.
– Picar el tomate.
– En una sartén calentar el aceite junto con la manteca
– Saltear allí la cebolla hasta que transparente.
– Incorporar los tomates y las arvejas.
– Condimentar con sal y pimienta.
– Mezclar y dejar calentar.
– Hacer dos huecos profundos en el colchón de arvejas, para que los huevos tomen contacto con el fondo de la sartén.
– Colocar allí los huevos (2 por hueco) y dejar cocinar el colchón de arvejas a fuego moderado.
– Cuando los huevos estén cocidos el colchón está listo.

Retirar y servir.

A comerrrrrr!!!

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Dieta light para la oficina!!!

mayo 27, 2010

Mientras esperas la llegada del Lillometro te damos una dieta para aquellos que no tienen tiempo de cocinar recetas complicadas al medio dia. Se puede seguir entre 3 a 5 dias.

Todos los días:
Desayuno:
· Infusión con edulcorante artificial o 1 yogur descremado
· 1 tostada de pan salvado untada con mermelada dietética
Media mañana:
· 1 Manzana o barrita de cereal
Media tarde:
· 1 yogur descremado con trozos de frutas

Merienda:
Opciones:
· 4 damascos deshidratados e infusión con edulcorante
· yogur o postre diet
· 1 taza de capuccino diet con edulcorante con paquete individual de bay-biscuit
· Infusión con edulcorante y 1 porción de bizcochuelo

Dia I:
Almuerzo:
· 1 porción de tarta de verduras y una taza de sopa de zapallo
· 1 postre dietético

Cena:
· 1 milanesa de soja con queso port salut y ensalada de tomates con orégano
· 1 batata chica asada
· 1 mitad de durazno en almíbar diet

Dia 2:
Almuerzo:

· 1 Sandwich de pan árabe con pechuga de pollo grillé con tomate y lechuga condimentado con mayonesa light.
· 1 naranja

Cena:
· 1 canelón de verduras
· 1 taza de sopa de arvejas
· 1 porción de helado dietético

Dia 3:
Almuerzo:
· 2 empanadas de verdura
· 1 rodaja de melón

Cena:
· 1 taza de caldo de verduras
· 1 bife desgrasado con ensalada de rúcula y tomate , condimentado con sal, aceite y limón
· 1 racimo de uvas