LLEGÓ EL FRIO PARA LILLO!

Ya sentimos el frio. Les dejamos una de las primeras ideas para combatirlo. Disfrutenlooooo!

Guiso de fideos o arroz

*8 porciones

Ingredientes

– ½ pocillo de aceite

– 1 cebolla, 1aji, 1 diente de ajo, 1pizca de pimienta

– 1kg de carne, 200g de fideos, 2 tomates

– 1 cucharitas de perejil,

– 1 pizca de azúcar

– 1 lata de tomate al natural

– 1 cucharón de caldo

Preparacion

1) En el aceite se fríen la cebolla y el ají.

2) Luego se le agrega la carne que puede ser carnaza cortada en cuadraditos o simplemente carne picada.

3) Se le agregan los tomates, perejil, ajo, azúcar, sal, pimienta, la lata de tomates y el caldo, dejar cocinar unos 20 minutos.

4) Al final se le agregan los fideos o arroz y se deja cocinar hasta que estén listos .

5) Nota: si gusta que quede con juguito hay que ir incorporando agua hirviendo mientras se cocina el guiso con los fideos o el arroz.

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2 comentarios to “LLEGÓ EL FRIO PARA LILLO!”

  1. Miguel Says:

    Especial para la temporada que viene. Copiaremos la receta y como buen gastronomico prepare este buen consejo.

  2. cristina Says:

    mmmmmmmmm que rico!!!!
    pero por favor tengan en cuenta a las gorditas como
    yo, suban alguna receta light …
    la estaré esperando
    gracias!

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